婴幼儿的肝脏和肾脏功能尚未发育成熟，如果给婴幼儿喝高矿物质的水，就会增加婴幼儿的肝脏和肾脏负担。
德国联邦法律公报 [9] 、奥地利联邦法律公报 [10] 都明确要求，提供给婴幼儿的饮用水，钠≤20mg/L。
在2005年，世界卫生组织《饮用水中的营养矿物质对婴幼儿营养的影响》 [11] 指出：婴幼儿更容易受到高矿物盐摄入的有害影响。
保加利亚儿科专家建议婴幼儿饮用水TDS≤100 mg/L [12] 。TDS即total dissolved solids，指水中溶解性总固体。
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